Pikante Tomaten Ketchup

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
* 1 kg tomaten

* 2 uien

* 1 teen knoflook

* 2 rode paprika′s

* 1 rood pepertje

* 4 el azijn

* 100 gr lichtgele basterdsuiker

* 2 el zout

* 1 tl kerriepoeder

* 1 tl mosterdpoeder

* 7 gemalen peperkorrels


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Tomaten ontvellen en in vieren snijden.

Samen met de fijngesneden groenten 1 uur
zachtjes laten pruttelen. Wrijf de groenten

door een zeef en voeg nu de suiker en het

zout toe. Laat nog 10 minuten pruttelen.

Flesjes met heet sodawater schoonmaken en

naspoelen. Doe de ketchup in de potjes en

zet ze in een hoge pan. Pan vullen met
koud water en verhitten tot 90 graden.
Het pasteuriseren duurt 20 minuten.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024